🍉 여름엔 뭐다? 수박이다!
수박이 슬슬 시장과 마트에 등장하고 있죠!
하지만 겉만 보고 사면 싱거운 수박, 푸석한 수박일 수도 있어요.
오늘은 **맛있는 수박 고르는법**을 누구나 쉽게 따라할 수 있도록 알려드릴게요!
✅ 1. 수박 꼭지 확인하기
수박 꼭지는 신선도를 나타내는 중요한 포인트예요.
**짧고 마른 꼭지** = 잘 익은 수박 ❌
**길고 푸릇푸릇한 꼭지** = 덜 익었을 가능성 있음
✅ 2. 수박 줄무늬를 봐라!
줄무늬가 진하고 선명할수록 좋습니다.
- **검정 줄무늬가 선명하고 간격이 좁은 수박** = 당도가 높음
- **연하고 흐릿한 줄무늬** = 덜 익은 가능성 높음
✅ 3. 수박 배꼽(밑부분) 체크
수박 바닥에 있는 ‘배꼽’ 부분이 작을수록 좋아요.
👉 **배꼽이 작고 단단한 수박**이 물 많고 단맛 가득!
👉 반면, **배꼽이 크면 익는 데 시간이 오래 걸려** 물이 많고 맛이 흐릴 수 있어요.
✅ 4. 수박 검은줄에 힘줄 체크!!
꿀수박 구별법 중 더욱 확실한 방법은 수박의 검은색 띠줄에 힘줄이 올라온 듯한 모양의 줄이 있다면 무조건 픽!!
이 힘줄은 수박의 당도가 최고조일 때 툭 튀어나온다고 해요.
✅ 5. 톡톡 두드려서 소리 들어보기
전통적이지만 여전히 유효한 방법!
- ‘통통’하고 울림 있는 소리 → 🍉 잘 익은 수박
- ‘뚜벅’하고 무거운 소리 → 🤔 푸석하거나 덜 익었을 수도 있어요
✅ 6. 수박 크기는 너무 크지 않은 중간 크기!
너무 큰 수박은 수분이 많아 맛이 약한 경우가 많아요.
➡️ **중간 크기에 묵직한 수박**이 가장 맛있다는 사실!
📌 마무리 꿀팁
마트에서 이미 잘라놓은 수박을 고를 때는?
- **선홍색 과육 + 검은 씨**가 선명하면 당도 UP!
- 과육이 흐릿하고 씨가 뿌연 느낌이면 피하세요.
매년 수박 살 때마다 고민 많으셨죠?
이젠 실패 없는 수박 고르기로 여름을 더 시원하게 즐겨보세요! ☀️
여러분만의 수박 고르는 노하우가 있다면 댓글로 함께 공유해 주세요!
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